Plantacja orzechów laskowych
Dary natury w ogrodzie
Z okien obydwu domków aż po horyzont rozpościera się widok na drzewa orzecha laskowego. Plantacja na terenie gospodarstwa powstała z pasji tworzenia oraz z miłości do zdrowych, jakościowych produktów. Została założona w 2012 roku i od tego czasu rok w rok oferuje najlepszej klasy orzechy laskowe. Z części zbiorów produkowane są ponadto zniewalające masło orzechowe oraz kosmetyczny olej ozonowany, który doskonale nawilża skórę.
Jesienne zbiory
Kulminacją rocznych prac, przygotowań i skrupulatnej pielęgnacji plantacji są jesienne zbiory, które przeważnie trwają dwa tygodnie. Jest to bardzo intensywny czas, który zarazem zwieńczony zostaje pysznymi świeżymi orzechami. W następnej kolejności część zbiorów zostaje poddana przetwórstwie aby uzyskać pyszne orzechowe produkty. Koniec lata i początek jesieni w Mojej Małej Toskanii oznacza również zbiór płatków róży, kwiatów lawendy, porzeczki, jeżyn, śliwek i aronii.
Smaki ogrodu z dzieciństwa
Smak orzechów z Mojej Małej Toskanii przywodzi na myśl wspomnienia z dzieciństwa. Do skosztowania są zarówno orzechy świeże, blanszowane, których orzechowy posmak jest jeszcze bardziej bogaty oraz niebezpiecznie dobre masło orzechowe. Z ogrodowych plonów przetwarzane są również owoce na konfitury z domieszką kwiatów lawendy jak i płatków róży. Przyjeżdżając do gospodarstwa możesz liczyć na zatopienie się w bogatych smakach natury.
